Im Herzen von Friaul gelegen, bietet das Agriturismo Casa Rossa ai Colli eine Oase der Ruhe mit einem atemberaubenden Blick auf die friulanische Ebene, in der Nähe der Heimat des San-Daniele-Schinkens.
Eingebettet in eine gepflegte und familiäre Atmosphäre, wird auf jedes Detail für den maximalen Komfort der Gäste geachtet.
Das Restaurant La Cornice, die Zimmer der Locanda und die Osteria l’Angolino bieten ein einzigartiges Erlebnis. Die Küche, geleitet von Chefkoch Stefano Nicoletti, verwendet friulanische Zutaten aus der Region und interpretiert traditionelle Rezepte kreativ neu. Es gibt auch vegetarische und vegane Angebote.
Im Sommer kann man unter einer Pergola mit Blick auf San Daniele speisen, während im Winter l’Angolino mit seinem knisternden Kamin eine gemütliche Atmosphäre schafft. Casa Rossa ai Colli ist der ideale Ort für alle, die Authentizität und Komfort suchen.
Wir sind bereit, Sie willkommen zu heißen und Ihnen das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein.
Freut mich, Sie kennenzulernen
Friaul ist ein Land, das in der Lage ist, vielfältige Geschmacksrichtungen freizusetzen.
Der Geschmack seiner Menschen zeigt sich durch ihre legendäre Gastfreundschaft, die es den Besuchern ermöglicht, alle Aromen einer jahrtausendealten Tradition zu genießen.
Der Geschmack seines Bodens, der sich historisch am besten durch seine Reben ausdrückt, die besondere, begehrte und weltweit bekannte Weine hervorbringen.
Und schließlich der Geschmack seiner Küche, die durch eine vielfältige und immer überraschende Charakteristik besticht, von scharf bis süß-sauer, von rauchig bis bitter.
Auf diesen Grundlagen und mit dieser Philosophie entstand Casa Rossa ai Colli.
Unsere Küche
WIR INTERPRETIEREN MIT KREATIVITÄT
DIE AROMEN DER TRADITION
Unsere Küche, die von der Kreativität unseres Küchenchefs Stefano Nicoletti getragen wird, verwendet nur Rohstoffe höchster Qualität, 100 % friaulisch und exquisit null Kilometer, mit größtem Respekt für die Saisonalität der Produkte, unter Beachtung der friaulischen kulinarischen Tradition und einem Augenzwinkern gegenüber der Innovation.